Hoy os enseño una versión de mi paté casero de atún, pero utilizando sardinas en conserva para conseguir un sabor totalmente diferente.
Para prepararlo necesitamos:
100g de sardinas en conserva totalmente escurridas
40g de queso crema
2 cucharadas de zumo de limón
2 cucharadas de nata
unas gotas de tabasco
Ponemos todos los ingredientes en el bol de la KitchenAid y batimos durante un minuto a velocidad 6.
Mantener el paté en el frigorífico hasta el momento de consumirlo.
Es ideal para comerlo untado en pan normal, pan de molde, tostadas...
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