22 de mayo de 2012

ENSALADA CON SALMÓN Y GULAS

Hola! No me puedo creer la de meses que hace que no paso por aquí a poner alguna receta. No creáis que en casa no comemos nada salado, no! Pero es que mi blog dulce Laurilla Fondant absorbe casi todo el tiempo que tengo para estar en internet. 
Pero desde ya me propongo dedicarle más tiempo a mi querido Recetas para Marcianos e ir publicando poco a poco las recetas saladas que se me han acumulado.

Para empezar vamos con algo ligerito y estupendo para los días de calor que empezamos a tener, una ensalada, claaaaarooooo. Pero para hacerla más divertida a aquellos a los que les cuesta comer verde como a mí, le he puesto unos ingredientes que hagan que se salga de la típica ensalada de verano.





Necesitamos:
lechuga
50g de salmón ahumado
un paquete de gulas
ajo
unas gotitas de aceite de oliva
queso rallado
salsa césar

Primero lavamos y cortamos la lechuga. El salmón ahumado lo cortamos en tiras con unas tijeras y se lo añadimos.
En una sartén ponemos el aceite, el ajo y las gulas, y los sofreímos durante un par de minutos. Después lo añadimos a la ensalada.
Espolvoreamos un poco de queso rallado y por último añadimos la salsa césar para acompañar.





Más fácil y rápido no puede ser. Así que para los perezosos como yo a la hora de comer ensaladas no hay excusas. 
Besos y prometo no tener esto tan abandonado :)

4 comentarios:

:.tossan® dijo...

Sim, desse jeito eu vou gostar mais de saladas. Vou copiar a receita. Abrazo

Isabela dijo...

mmmmmmmmm....que rico estará, la probare este verano!Gracias.

Alejandro Rubio dijo...

Eso, eso, tienes que darle vidilla a este blog también, jeje.
Y qué mejor que con esta ensalada para mitigar el calor!!!
Saludos.

Elena dijo...

complimenti per il blog e per la ricetta ti seguo se ti va passa da me ciao