ENSALADA CON SALMÓN Y GULAS

Hola! No me puedo creer la de meses que hace que no paso por aquí a poner alguna receta. No creáis que en casa no comemos nada salado, no! Pero es que mi blog dulce Laurilla Fondant absorbe casi todo el tiempo que tengo para estar en internet. 

Pero desde ya me propongo dedicarle más tiempo a mi querido Recetas para Marcianos e ir publicando poco a poco las recetas saladas que se me han acumulado.

Para empezar vamos con algo ligerito y estupendo para los días de calor que empezamos a tener, una ensalada, claaaaarooooo. Pero para hacerla más divertida a aquellos a los que les cuesta comer verde como a mí, le he puesto unos ingredientes que hagan que se salga de la típica ensalada de verano.

Necesitamos:

lechuga

50g de salmón ahumado

un paquete de gulas

ajo

unas gotitas de aceite de oliva

queso rallado

salsa césar

Primero lavamos y cortamos la lechuga. El salmón ahumado lo cortamos en tiras con unas tijeras y se lo añadimos.

En una sartén ponemos el aceite, el ajo y las gulas, y los sofreímos durante un par de minutos. Después lo añadimos a la ensalada.

Espolvoreamos un poco de queso rallado y por último añadimos la salsa césar para acompañar.

Más fácil y rápido no puede ser. Así que para los perezosos como yo a la hora de comer ensaladas no hay excusas. 

Besos y prometo no tener esto tan abandonado :)