7 de agosto de 2013

PATÉ DE SARDINAS (KITCHENAID)

Hoy os enseño una versión de mi paté casero de atún, pero utilizando sardinas en conserva para conseguir un sabor totalmente diferente.




Para prepararlo necesitamos:
100g de sardinas en conserva totalmente escurridas
40g de queso crema
2 cucharadas de zumo de limón
2 cucharadas de nata
unas gotas de tabasco

Ponemos todos los ingredientes en el bol de la KitchenAid y batimos durante un minuto a velocidad 6.
Mantener el paté en el frigorífico hasta el momento de consumirlo.
Es ideal para comerlo untado en pan normal, pan de molde, tostadas...