6 de marzo de 2011

PATÉ DE PERCEBE

Hoy os cuento que la empresa Mar de Silleiro ha tenido el detallazo de enviarme dos muestras de sus patés de percebe, una normal y la otra con algas.

 

Desconocía por completo que con los percebes se pudiera hacer paté y hace poco vi un reportaje en el telediario donde lo explicaban.
Y ha sido todo un descubrimiento el saber que gracias al trabajo artesanal de muchos percebeiros ahora llega hasta nuestras mesas el percebe de forma diferente, en conserva, pudiéndolo disfrutar en cualquier momento del año con toda su calidad.
Además de que gracias a estos patés vamos a poder saborear los percebes de muchas más formas, y si no mirad lo que os propongo:

Son unos entrantes variados en los que he utilizado diferentes elementos además del paté de percebe.
Unos son de tomate, atún y paté.




Otros de mayonesa, anchoa y paté de percebe.



Estas son las tartaletas con paté de salmón y de percebe con algas.


Y por último, unas tostitas con queso fresco y paté de percebe con algas.


Os comento que sólo había probado los percebes una vez en la vida, jeje, y que con estos patés ahora se me hacen mucho más accesibles.
Gracias a Mar de Silleiro por mandarme estas muestras, en mi casa ha sido todo un descubrimiento.
Saludos!

6 comentarios:

las recetas de mar dijo...

Que disfrutes del regalito, guapetona.

Yo tampoco he probado nunca ese paté, pero las tartaletas te han quedado muy ricas.

Un besete.

Rumiana dijo...

Hoooooola Laura,

que bien...que tu también tienes un Blog de comida salada, me encantaaaa, es que uno no se puede quedar colo en los dulces verdad..? Hay que hacer de todo un poco !!!
Se ven deliciosos tu canapés, ahora sigo curioseando por aqui y luego te cuento.

Aquí te pongo el link de mi Blog de Comida salada, esta en un 80 % enfocado hacia el sushi, Besos

Rumiana
http://gastronomialosnaranjos.blogspot.com/

Begoña dijo...

Se ve nuy rico
También te sigo por aquí Jejeje

Un besote

Hugo, Naiara e Iria dijo...

Paté de percebes!!! no lo había visto en mi vida... que cosas. Si tu dices que está rico, habrá que probarlo.

Besos guapa

Marta y Cris dijo...

Yo aún no lo he probado, lo tengo en la nevera, esperandome, jejeje

Kris

Marta dijo...

Están buenisimos!!! A nosotras tambien nos los han mandado y a mi me han gustado mucho!!! Un besote y a disfrutarlos guapa! Muacckkk