13 de febrero de 2011

PITA DE TORTILLA: BOCATA DE LA ESPERANZA

No sé si conocéis la idea del bocata de la esperanza que ha surgido en el blog Cocina creativa con amor. Si todavía no habéis pasado por allí os animo a que pinchéis en el enlace y leais la historia completa y el porqué de esta iniciativa que me parece admirable.

Así que para poner mi granito de arena en esta gran idea os presento mi pita de tortilla. Es una forma diferente de hacerse un bocadillo.


INGREDIENTES

1 pita
tortilla de patatas
1 loncha de queso
1 filete fino de pechuga de pavo
1 pepinillo
ketchup

PREPARACIÓN

Se mete la pita durante un minuto en la tostadora.
Nada más sacarla se rellena de lo que más te apetezca, que en este caso ha sido tortilla de patatas que mi súper abuela me ha preparado, junto con una loncha de queso que se ha fundido por el calorcito que desprende la pita, una locha de pavo, y un pepinillo hecho trocitos.
Todo esto acompañado por un chorrito de ketchup.

No he encontrado mejor manera de disfrutar de la tortilla casera de mi abuela. Yaya, 1000 gracias por dedicar tu tiempo libre a hacérmela!!! Nunca he probado ni creo que pruebe una tortilla tan estupenda como la de mi abuela.
Y por supuesto compartiéndolo con vosotros en el Bocata de la esperanza.

Besos!

1 comentarios:

laurilla dijo...

que buena pinta