14 de junio de 2011

PATATAS CON QUESO

Es que lo de las patatas fritas da mucho de sí, y como buenos adictos que somos pues no paramos de ponerles diferentes acompañamientos.
Una forma que tenemos de prepararlas es con taquitos de queso, queso rallado, ketchup y un huevo frito encima.


INGREDIENTES

1/2 kilo de patatas
taquitos de queso
ketchup
queso rallado
2 huevos

PREPARACIÓN

Pelamos, cortamos y freímos las patatas.
Nada más sacarlas de la sartén hay que echar los taquitos de queso y el queso rallado, con la intención de que se funda con el carlorcito que desprenden las fatatas recién fritas.
Añadir ketchup.
Freimos los dos huevos y los ponemos por encima.
Y el toque maestro: cortar los huevos para que la yema caiga por todas las patatas.



Mmmmm, rico rico.  A ver si acabo de una vez por todas con la operación biquini y puedo disfrutar más de platos como estos.
Besos!

15 comentarios:

Marta y Cris dijo...

Bufff esto es un manjar nena!!! Madre mia que cosa más rica!!! Las fotos espectaculares! Un besote gordo, ahora me voy com hambre! jejejeje Muaccckkk

Romescaire dijo...

Menudo almuerzo mas rico te has preparao tu si que te lo sabes montar bien!Con una cervecita fresquita ni te cuento! un beso Wapa!

Heva dijo...

Encantada de conocer Laura, ya veo que compartes mi pasión por el queso.
Un besote

Lorelai dijo...

Me encantan las patatas en todas sus versiones, así que una receta estupenda.

Besitos

Chelo.-Cogollos de Agua dijo...

Me pierden los huevos fritos, y con patatas y queso, esto es pecado Laura!, que bueno que está!
Un beso

Luisi y Mari dijo...

Laura, esto no se hace, es un pecado, me lo comeria todo, con pan claro¡, que delicia, me quedo viendo tus platos.
besos

Naiara y compañía dijo...

Este plato me lo enseñó mi padre!!! que recuerdos, y que rico está!!

Me encanta.

Un saludo

Pilar dijo...

Patatas, queso y huevos y soy feliz. Un plato riquísimo.
Besos

La cocina de mi abuelo dijo...

que buenas patatas asi con su huevo, ufffffffff para pecar

La cocina de mi abuelo dijo...

que buenas patatas asi con su huevo, ufffffffff para pecar

laury dijo...

que cosa mas rica!! me gusta,pero seguro que a mi novio esta version de patatas con huevo le gusta aun mas jeje.
me hago seguidora tuya y te dejo de paso mi blog por si quieres echarle un vistacillo ok?
chao!
http://conaromaacaserito.blogspot.com/

Gabriela, clavo y canela dijo...

Ay que rico! me comía todito!
besos

Javier dijo...

Guau, si me gustan las patatas fritas con huevo, ya con queso ni te cuento, qué bueno!!!

Abrazos

Maribel - Belmari dijo...

Pero que manjar ven mis ojos.....huevos, patatas y queso!!
Lo más sencillo del mundo y que rico esta.
Besitos guapa

Gonzalo dijo...

Hola muy buena la receta, original! suelo ver muchas, especialmente las de carritus.com que me son muy practicas, sigue así que eres un crack!. saludos.