La pasta me encanta en cualquiera de sus versiones. Además creo que hay infinidad de formas de prepararla y combinaciones de ingredientes para acompañarla.
Esta versión al gratín era la primera vez que la probaba y es muy fácil de hacer.
Para dos personas necesitamos:
500g de macarrones
50g de pan rallado
100g de queso rallado
tomate frito
sal y pimienta
margarina
Primero tenemos que hervir la pasta en abundante agua con un chorrito de aceite y sal. Cuando estén listos los escurrimos y devolvemos a la cacerola para mezclarlos con el tomate frito. Añadimos un poco de pimienta.
Untamos un recipiente apto para el horno con margarina.
Cubrimos el fondo con pan rallado y queso rallado. Ponemos una capa de macarrones. Volvemos a poner una capa de pan rallado y queso rallado, y el resto de los macarrones.
Para terminar echamos el pan y el queso que nos quede y lo metemos al horno a gratinar durante unos minutos.
Con esta receta he descubierto otra forma de preparar la pasta, y por lo rica que estaba no creo que sea la última. Besos!
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3 comentarios:
Una propuesta perfecta para hacer algo de vida sana antes de los carnavales!!! :-) A mi las cremitas me encantan. Besotes!!!
Vaya, con pan rallado por encima eh!?
Nunca l he probado así. Eso sí, nos encantan los macarrones gratinados en casa, qué ricos!
Besotes
Hola amiga, unos macarrones riquisimos, te felicito por este blog, un saludo de sole
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